Говядина, свекла, капуста, морковь, лук, специи, петрушка. Подается с домашним салом на ржаном хлебе и сметаной
Помидоры, лук, сельдерей, чеснок
Ассорти колбас, лимон, зеленьПодается со сметаной и лимоном
Фарш из баранины, тесто пельменное
Свекла, капуста, морковь, лук, специи, петрушка, чеснок, постная сметана